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Katalogdaten
Ein Colheita-Port wird wie ein Vintage-Port aus einem einzigen Jahrgang hergestellt, mit dem großen Unterschied, dass diese Ports mindestens 8 Jahre in Eichenfässern reifen. Die Hersteller geben neben dem Erntejahr auch das Jahr der Flaschenabfüllung an. Diese Ports gehören zu den gelbbraunen Typen und entwickeln sich in der Flasche kaum weiter, obwohl sie viele Jahre gelagert werden können. Je älter der Port, desto reicher der Geschmack.
Dieser Text wurde automatisch übersetzt aus Niederländisch
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