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Kopke Colheita port
Katalogdaten
LastDodo-Nummer
3746983
Kategorie
Wein
Titel
Kopke Colheita port
Weingut
Land
Region
Rebsorte
Jahr der Weinlese
1968
Prozentsatz Alkohol
Inhalt
Große der Flasche
Flaschen abgefüllt
Sonderangaben
Der Hafen von Colheita ist ein gelbbrauner Hafen aus einem einzigen Erntejahr. Der Port ist oxidativ gealtert. Dies bedeutet, dass der Wein mit Sauerstoff in Kontakt kommt. Ein Colheita wird mindestens 7 Jahre lang Holz gereift, bevor der Wein vermarktet wird. Kopke bewahrt ihre Colheita-Vorräte in großen Holzfässern auf. Flaschen werden nach Bedarf aus diesem Vorrat hergestellt. Ein Colheita zeigt daher immer ein Erntejahr und das Jahr der Abfüllung an. Der Wein entwickelt sich auf Holz und fast nicht mehr in der Flasche.
Dieser Text wurde automatisch übersetzt aus Niederländisch
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Colheita port is een tawny port uit een enkel oogstjaar. De port wordt oxidatief gelagerd. Dit wil zeggen dat de wijn in kontakt staat met zuurstof. Een Colheita ondergaat minimaal 7 jaar houtrijping alvorens de wijn op de markt komt. Kopke bewaart haar voorraden Colheita op grote houten foeders. Uit deze voorraad bottelt men naar behoefte. Op een Colheita staat dan ook altijd een oogstjaar en het jaar van botteling. De wijn ontwikkelt op hout en nagenoeg niet meer op fles.