Katalogdaten
Die Weine der Quinta de Vargellas bilden traditionell das „Rückgrat“ der Taylor Vintage Port-Mischung. Dieses herausragende Anwesen, das als eines der schönsten Weinberge der Welt anerkannt ist, wurde 1893 von Taylor's erworben, obwohl sein Ruf als Quelle der besten Häfen bis in die 1820er Jahre zurückreicht. Vargellas liegt im abgelegenen östlichen Teil des Douro-Tals und ist bekannt für seine eleganten, duftenden Weine mit ihren fein konzentrierten Früchten und gut integrierten sehnigen Tanninen. Es ist auch bekannt als Quelle eines der seltensten und sammelbarsten Vintage-Häfen überhaupt, Vargellas Vinha Velha, das in sehr geringen Mengen aus den Produkten der ältesten Reben des Anwesens hergestellt wird. Die Terrassengrundstücke mit den ältesten Reben auf dem Grundstück machen über 15% der Gesamtproduktion des Anwesens aus. Der Vintage-Hafen von Vargellas Vinha Velha stellt eine sehr begrenzte Auswahl der Produktion dieser alten Reben dar und macht selten mehr als etwa 2% der Gesamtproduktion des Grundstücks aus. Die Vargellas Vinha Velha werden aus fünf einzelnen Parzellen des alten Weinbergs ausgewählt: Polverínho, Renova do Depósito, Renova do Armazém, Gricha und Vinha Grande. Das Alter der alten Reben auf diesen Parzellen variiert zwischen 80 und 120 Jahren. Jede Parzelle, die einzeln geerntet wird, produziert Wein mit einem eigenen Charakter und enthält eine große Auswahl an Rebsorten, bei denen keine Sorte vorherrscht. Die Ausnahme bildet der Weinberg Polverinho, in dem 1927 die ersten Versuche zur Einzelpflanzung von Taylor-Partner Dick Yeatman durchgeführt wurden, dessen Pionierarbeit das gründliche Verständnis des Unternehmens für die klassischen Douro-Rebsorten untermauert. Vargellas Vinha Velha ist wohl der schwer fassbarste und sammelbarste aller Vintage Ports. Bisher wurden nur sechs Vintage-Ports von Vinha Velha veröffentlicht. Vinha Velha Vintage Ports werden unter strikter Zuteilung verkauft und, um die sehr begrenzten Mengen so weit wie möglich zu verteilen, nur in drei Flaschen versandt. Der Charakter der Vargellas Vinha Velha Vintage Ports ist einzigartig und ihr Interesse für Sammler liegt nicht nur in ihrer hervorragenden Qualität und Seltenheit, sondern auch in der Tatsache, dass sie ein Stück Hafengeschichte darstellen, den Ausdruck eines alten Terroirs, dessen Merkmale sind Es ist unwahrscheinlich, dass sie jemals exakt reproduziert werden. .
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