Katalogdaten
Im Bild ist die CMC-Molkerei in der Dorpsstraat in Ost-Nordost-Richtung zu sehen. Dieses Unternehmen wurde am 28. März 1893 von fünf Viehhaltern aus Assendelft gegründet, nämlich Willem Jongejans, Jan Jongejans, Maarten IJff, Gerrit IJff und Jan Kleyne. Sie gründeten eine kleine Käserei namens de Hoop in der Dorpsstraat 157. Sie arbeiteten unter dem Firmennamen Jongejans & Compagnie. Im Jahr 1916 wurde der Bau einer völlig neuen Fabrik beschlossen. Diese Fabrik wurde etwas weiter nördlich in der Dorpsstraat, in der Nähe der heutigen Adresse Kaasmaker 1-31, errichtet. Ab 1947 firmierten sie unter dem Namen Coöperatieve Melk Centrale, CMC. Die abgebildete Fabrik wurde 1952 als Ersatz für die Fabrikgebäude von 1916 errichtet. Die Molkerei wurde etwa 1978 endgültig geschlossen, der Fabrikkomplex wurde 1982 abgerissen.
Dieser Text wurde automatisch übersetzt aus Niederländisch
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