De Leite bierdeckel-katalog

BRAUEREI DE LEITE – Handwerksbrauerei – De Leiteweg 32A Oostkamp (Belgien).

„Leite“ ist eine Verballhornung des Wortes „laagte“ und würde auch einen Ort in Ruddervoorde bezeichnen, wo ein Bach an der Leitemolen vorbeifließt, nicht weit von der Brauerei entfernt.
Ruddervoorde ist Teil von Oostkamp. Auf den Etiketten ist der Gemeindename Oostkamp angegeben.

Luc Vermeersch, der Gründer der Brauerei De Leite, experimentierte 1997 in einem Haus im Garten mit einer kleinen Brauanlage mit 30 Litern Fassungsvermögen, die er in Finnland gekauft hatte.
Er erhielt vom Hersteller genau ein Schulungswochenende.
Sein Brauwissen und sein Interesse wuchsen durch viel Selbststudium und die Herstellung unzähliger kleiner Testbiere. Nach 10 Jahren Brauerei meldete er sich für einen Braukurs an. Während des Kursjahres schmiedete er Pläne für eine größere Brauerei und begann hier und da Teile der Anlage zu kaufen. Im April 2008 wurde die Brauerei De Leite Wirklichkeit. Die Brauerei konnte dann jeweils 500 Liter Bier brauen.
Im Februar 2011 wurden größere Kessel installiert.
Im Jahr 2018 konnte mit einer neuen Abfüllanlage das Bier nun auch in der Brauerei abgefüllt werden.

Jeder Biername hat eine Geschichte, zu der man mit etwas Fantasie viele (Liebes-)Szenen hinzufügen kann.

Der Name und das Etikett von „Femme Fatale“ wurden vom Künstler Rik Vermeersch, Cousin von Luc Vermeersch, entworfen.
„Bon Homme“ ist der Mann von Femme Fatale. Der Mann von Femme Fatale ist ein reifer alter Mann, der sich ein frisches Blatt wünscht... Label: Tinus Vermeersch.

Aus der Liebe zwischen der frischen Femme Fatale und dem älteren Bon Homme entstand ein Kind! Das Paar taufte seinen ersten Sprössling auf den Namen „Enfant Terriple“. Das erste Tripel der Brauerei De Leite war geboren. Etikett: Robin Vermeersch.

Aus der verbitterten Schwiegermutter wurde „Ma mère spéciale“. Etikett: Pieter Vermeersch.

Eine junge Dame kommt zum Spiel, nämlich „Cuvée Mam'zelle“. Etikett: Lowie Vermeersch.

Aus Rache entschied sie sich deshalb für einen schiefen Schlittschuh mit einem unerschütterlichen Mann, dem „Cuvée Jeun'homme“. Das Etikett stammt von Rik Vermeersch und basiert auf einem Werk von José Vermeersch.

„Cuvée Soeur'Ise“ kam, um mit dem Paar in turbulenten Zeiten zu vermitteln, ist aber selbst keine heilige Nonne. Etikett: Tinus Vermeersch.

Der Sohn des Paares war der Liebling des betagten Vaters. Es war ein echtes „Fils à papa“. Etikett: Tinus Vermeersch.

Letztendlich hat die unzerbrechlich schöne Frau „Femme Fatale“, die selbst einen Fehler mit einer wunderschönen „Cuvée Jeun'homme“ gemacht hat (ihr Mann hat es nie herausgefunden), ihrem Ehemann „Bon Homme“ seinen Fehler mit der „Cuvée Mam'zelle“ verziehen und widmete sich ganz der Mutterschaft der Kinder „Enfant Terriple“ und „Fils à papa“ und sie wuchsen liebevoll zusammen auf.
Sie wurde eine echte „Merci Maman“.
Die Brauerei spendet 10 % des Umsatzes mit Merci Maman-Bier an das Istalif-Projekt von Jenny Vanlergerghe (das Projekt zielt darauf ab, Frauen in Afghanistan eine würdevolle und unabhängige Existenz zu ermöglichen). Das Etikett wurde von Robin Vermeersch entworfen.

Grundlegende Geschichte: www.deleite.be und www.sensuelebieren.be

Außerdem „Cuvée oncle Pol“ und „Paljas“ (Übernahme der Henricus-Brauerei aus Brügge im Jahr 2021) ...
Aber das ist eine andere Geschichte :) Label: Tinus Vermeersch.

Foto: Der Bierwagen der Brauerei, den Sie mit oder ohne Service mieten können.