De wijnen van Bouchon zijn vriendelijk toegankelijke wijnen die waar bieden voor hun geld. De wijnen zijn een feest om te drinken. Familietraditie en passie voor wijn zijn de pijlers van het wijnhuis Bouchon. De wijngaarden liggen in de Maule Valley ten zuiden van Santiago. De Maule Valley wordt gekarakteriseerd door een mediterraans klimaat, een zeer geschikte locatie voor de produktie van wijn. Het wijnhuis Bouchon is opgericht in 1892 door Emile Bouchon die opgroeide in Bordeaux (Frankrijk).