Katalogdaten
Tarvo ist ein Markenname für eine hellbraune Brotsorte, die sich durch eine weiche Kruste und die Tatsache auszeichnet, dass das Brot keine Körner oder Samen enthält. Die Marke Tarvo wurde 1933 eingeführt und ist damit die älteste erhaltene niederländische Brotmarke. Der Name ist eine Kontraktion von Weizen und Fuchs, der Name des Müllers, der das spezielle Malzmehl entwickelt hat, aus dem Tarvo gebacken wird. Im Jahr 2004 wurden mehr als 7 Millionen Tarvobrote verkauft. 2005 verkaufte der Mehlproduzent Meneba die Marke an die Bäckereiorganisationen Bakkersland, Bake Five und Kamps Quality Bakeries, die den VOF Tarvo gründeten, um die Marke zu betreiben.
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