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Livre des menus
Katalogdaten
LastDodo-Nummer
428653
Kategorie
Bucher
Titel
Livre des menus
Untertitel
Complément indispensable du Guide culinaire
Autor
Bücherreihe
Nummer in der Bücherreihe
Zusatznummer
Verlag
Serie / Held
Ursprünglicher Titel
Übersetzer
Illustrator
Jahr
1985
Druck
Erstausgabe
Art von Buch
Seitenanzahl
164
Auflage
Abmessungen
25,6 x 17,9 cm
ISNB10
90-6194-464-3
ISBN13
Strichcode / EAN / UPC
Sprache / Dialekt
Ausgabeland
Sonderangaben
Faksimile-Ausgabe aufgrund der Veröffentlichung der Übersetzung von Le Guide Culinaire in den Niederlanden. Das Buch enthält Menüs von Escoffier.
Dieser Text wurde automatisch übersetzt aus Niederländisch
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Facsimile uitgave t.g.v. de verschijning van de vertaling van Le Guide Culinaire in Nederland. Het boek bevat menu's die zijn samengesteld door Escoffier.
