Katalogdaten
Italienischer Top-Rotwein- Barolo Der Name dieses Barolo stammt vom Namen der Vorbesitzer (Familie Gromis) der Domain, die für ihre Eigenschaften hoch gelobt wurden. Der Weinberg befindet sich in La Morra. Der Wein dieses schönen Barolo wird aus den Trauben dieses Weinbergs Gromis und des schönen Gaja-Weinbergs, den sie bereits besaßen, in Serralunga hergestellt. Die Gärung der Trauben erfolgt zusammen mit den Schalen drei Wochen lang in Edelstahltanks. Anschließend erfolgt die weitere Reifung in Barriques, gefolgt von einer weiteren Veredelung in großen Eichenfässern für weitere 12 Monate über einen Zeitraum von 12 Monaten. Dieser Barolo hat einen schönen Ausdruck eines der schönsten Terroirs in La Morra und Serralunga. Die Farbe dieses Weins ist intensiv rubinrot mit reichen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Blüten. Der Geschmack ist voll, komplex, weich und schön ausgewogen. Der Nachgeschmack hält lange an mit schönen raffinierten Tanninen. Dieser Baralo wird aus 100% Nebbiolo-Trauben hergestellt. Die Weinberge haben beide einen kalkhaltigen und lehmigen Boden. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 330 und 440 Metern und liegen im Südosten und Südwesten.
Dieser Text wurde automatisch übersetzt aus Niederländisch
Klicken Sie hier für den Originaltext