Sassicaia Bolgheri D.O.C. 

• Rode wijn - Toscane 
• Tenuta San Guido 
• Italien 
• Toscane 

4359231

Wein

Sassicaia Bolgheri D.O.C.

Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 85%

2002

14

150 cl

Der Sassicaia ist einer der berühmtesten Weine Italiens aus Bolgheri, an der Küste der Toskana. Der Gründer ist Marquis Mario Incisa della Rocchetta . Parker 96/100 Der Sassicaia bietet eine reiche Vielfalt an Aromen wie schwarze Johannisbeere, Brombeere , würzige Aromen , Vanille, Zeder. Der Geschmack ist intensiv, cremig, mit einem Hintergrund von reifen Tanninen. Es ist eine reiche , tiefe Wein von bemerkenswerter Klasse von schwarzen Kirschen , Pflaumen , gegrillte Kräuter, Mineralien und Rauch. Liebhaber , die sich leisten können zu warten, wird zu einem erhabenen behandelt werden. Muskulös, Tannine , die Basis des schönen Abschluss dieser dunklen , implosive Sassicaia . Die beste Zeit , um zu trinken : 2018-2038 . Der Wein wird aus 85 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cabernet Franc Trauben. Auswahl der Trauben zum Pressen ist kaum nötig , denn es gibt nur sehr wenige Rebstöcke pro Hektar . gepflanzt , die garantiert, dass der Wein Produkt ist reich an Zucker, Tannine und Geschmack. Nach dem Pflücken der Trauben für die Gärung in Stahltanks gehen von 35 bis 110 hl . Weitere Reifungsprozess erfolgt über einen Zeitraum von 24 Monaten , der Sassicaia 33% neuen Eichenfässern Französisch von 225 Litern.