Katalogdaten
Reserva Branco Wein Produzent Quinta do Vallado Website http://www.quintadovallado.com/ Herkunft Duoro, Portugal Einstufung Unterseite Rebsorte Rabigato, Gouveio, Arinto und Viosinho. Weinbereitung Fermentiert in 500-Liter-Fässern französischer Eiche aus verschiedenen Wäldern: Allier, Vosges und Nevers. 70% in neuen Fässern und der Rest in einjährigen Fässern. Serviertemperatur Geschmacksbeschreibung Mineralische Noten in der Nase, gut in Eiche integriert. Hervorragende Säure, gute Komplexität und mit einem langen Abgang. Eigenschaften Wein-Vorschlag Dieser Wein wird für Snacks empfohlen. Herstellerinformationen Im Herzen von Portugals berühmtester Weinregion - dem Douro-Tal - hat Quinta do Vallado 38 Hektar Weinberge, von denen 26 Hektar mit Weinreben ab 60 Jahren bepflanzt sind. Dort wird seit 1716 Wein hergestellt und die Quinta gehörte einst der berühmten portugiesischen Winzerfamilie Feirrera. Die derzeitigen Eigentümer sind Joao Ferreira Alvares und Francisco Ferreira. Sie stellen bemerkenswerte Rot- und Weißweine her, die zu den besten der Region zählen können.
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