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LastDodo-Nummer
3805817
Kategorie
Wein
Titel
Optimum, Pouilly Fumé, 1997
Region
Jahr der Ernte
1997
Prozentsatz Alkohol
13.5
Inhalt
Große der Flasche
Flaschen abgefüllt
4560
Sonderangaben

Fertig nur bei großartigem Jahrgang. 16 bis 18 Monate in feinen Hefen in Edelstahltanks aus Holz und Holzfass vinifiziert und gereift. Alkoholische Gärung zwischen 18 und 20 ° C. Geschmacksnoten : Es wird empfohlen, es zu dekantieren, um seine Reinheit und seinen flintigen Mineralgeschmack zu verlieren. "Optimum" sollte mit einer gebratenen Foie Gras, einem gegrillten Hummer, Fisch in Buttersauce oder während der Zubereitung einer sehr raffinierten Sauce serviert werden.

Dieser Text wurde automatisch übersetzt aus Englisch

Klicken Sie hier für den Originaltext

Eingabedatum
Freitag, 07. Juni 2013, 17:35 Uhr
Eingetragen von
Zuletzt geändert am
Montag, 18. Oktober 2021, 13:48 Uhr

Wert des Optimum, Pouilly Fumé, 1997
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