Katalogdaten
Das Château Lamothe Guignard ist Teil des ursprünglichen Château Lamothe, das 1855 als 2. Grand Cru Classé qualifiziert wurde. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde das Gebiet aufgeteilt und die Weinberge vernachlässigt, bis es 1981 von Philippe und Jacques Guignard gekauft wurde. Sie haben einen großen Teil der Weinberge neu bepflanzt, die Gebäude restauriert und in moderne Geräte für die Weinproduktion investiert. Es gibt 17 Hektar Weinberge, die mit 90% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc und 5% Muscadelle bepflanzt sind. Die Trauben werden in verschiedenen Versuchen gepflückt und dann in kleinen Eichenfässern vergoren. Der Wein reift 12 bis 15 Monate in Eichenfässern (25% neu).
Dieser Text wurde automatisch übersetzt aus Niederländisch
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