Domaine de Lasdousc, 1959 

• Versterkte wijn - Vieux Pineau 
• Domaine de Lasdousc 
• Frankreich 
• Charentes 

3663093

Wein

Domaine de Lasdousc, 1959

1959

70 cl

Diese besondere altes Produkt, ist das Getränk als weiße, rosa und rot-Version auf dem Markt und hat einen Alkoholgehalt von 16 bis 22%. Es hat auch eine eigene AOC und nur die Kalkfelsen der Abteilungen Charente, Charente-Maritime und einige Teile der Dordogne sind, dass dieser Bereich entspricht in etwa, wo die Cognac kommt. Die maritime Einflüsse des Ozeans für die Getränkeindustrie von besonderem Interesse. Auch verwendet cognac stammt aus dieser Region. Gebrauchte Rebsorten: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard, Semillon, Sauvignon blanc, Montils, Meslier Saint-François, Jurançon blanc, Merlot Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Nach dem Gewinn werden die Trauben sofort gepresst und der Saft mit Cognac von mindestens 60% Alkohol gemischt. Für den roten Pineau bleiben blau Trauben haben, um in Kontakt mit dem Saft für die Farbstoffe, Daten auftauchen. Indem es mit den Reichen cognac alkoholischen Gärung des Mostes zu vermeiden. Einzigartig!