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LastDodo-Nummer
3644397
Kategorie
Wein
Titel
Château Clos de L' Oratoire Saint Emilion Grand Cru
Jahr der Ernte
2006
Prozentsatz Alkohol
Inhalt
0,75 cl
Große der Flasche
Flaschen abgefüllt
Sonderangaben

Unmittelbar nach der Ernte werden die Trauben im Keller des Château Peyreau geschält und gepresst. Die anschließende Mazeration und Gärung in Holzfässern wird von Stephane Derenoncourt, dem leitenden Berater von Stephan und Bordeaux, genau überwacht. Nach mehr als achtzehn Monaten Reifung in Eichenholz und einer Zusammenstellung von neunzig Prozent Merlot mit gleichen Teilen Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, bereit zur Abfüllung. Der Wein riecht und schmeckt nach schwarzen Früchten, grünen Kräutern und Minze, die in eine leicht tanninhaltige Struktur gehüllt sind. Ein guter Begleiter für Fleischgerichte und gereiften Käse.

Dieser Text wurde automatisch übersetzt aus Niederländisch

Klicken Sie hier für den Originaltext

Eingabedatum
Sonntag, 07. April 2013, 19:47 Uhr
Eingetragen von
Zuletzt geändert am
Dienstag, 19. Oktober 2021, 18:53 Uhr

Wert des Château Clos de L' Oratoire Saint Emilion Grand Cru
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