Katalogdaten
Wenn die reifen Trauben (75% Merlot, 25% Cabernet Franc) von Hand gepflückt und sortiert wurden, werden sie auf makellosen Betonküchen eingeweicht und fermentiert. Die Reifung für zwölf Monate erfolgt in Eichenfässern, von denen jedes Jahr ein Drittel von drei verschiedenen Tonneliers erneuert wird. Der Inhalt jedes Barriques wird mit dem Weiß eines Eies geklärt! So entsteht dieses schicke Saint-Emilion aus Holz mit köstlichen klassischen Aromen von Merlot, verführerischen Gewürzen, angenehmen Tanninen, runder Struktur, Gleichgewicht und reichem Nachgeschmack. Eine Dekoration für jede Weinkarte und eine Bereicherung in jedem Keller. Köstlich zu gegrilltem Geflügel, Kleinwild und Hartkäse.
Dieser Text wurde automatisch übersetzt aus Niederländisch
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