Primitivo Selezione del Re  

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3291561

Wein

Primitivo Selezione del Re

13.5

75 cl

Purpurrot mit violetten Reflexen in der Farbe, duftet der Wein herrlich ausladend nach wilden Kirschen, süßen Backpflaumen, reifen Brombeeren und einem Hauch wilder Rosen... Immer häufiger taucht sie auf, wenn es um Entdeckungen und Geheimtipps hochkarätiger Weine in der Weinszene geht: Die Primitivo-Rebe! Primitivo, was soviel wie "Der Ursprüngliche" bedeutet, gilt als einer der edelsten Rebsorten Süditaliens und lieferte in der Vergangenheit häufig den Beweis, dass Süditalien in der obersten Weinliga mitspielen kann. Viele unserer Kunden schätzen die Primitivo-Traube wie keine andere. Unser 2008er Jahrgang stammt von einem der renommiertesten Weingüter Apuliens: Torrevento heißt die Kellerei, die regelmäßig Gläser im Gambero Rosso einheimst und auch auf der Mundus Vini bereits großes Aufsehen erregt hat. Wir waren mehr als begeistert von ihrem Primitivo und sind stolz auf diesen Neu-Zugang! Denn unser Sommelier schwärmt in den höchsten Tönen von diesem Primitivo: "Der beste Primitivo, den wir je hatten. Der Wein ist einfach genial!" Mit exzellenter Tiefe, schöner Dichte und einem ausladenden Aromenstrauß überzeugt er gleich beim ersten Probieren. Reife süße Aromen von schwarzen Johannisbeeren, kandierten Kirschen und Brombeeren in der Nase. Am Gaumen treten köstliche Noten von Backpflaumen und ein Hauch von Rosenblütenblättern hinzu. Barriqueausbau: nein Dekantierzeit: 1 Stunde Geschmacksrichtung: trocken Klassifizierung: IGT Optimal bis: 2013 Restzuckergehalt: 7 g/l Säuregehalt: 5,3 g/l Trinktemperatur: 18 °C Verschlussart: Plastikkorken Empfehlungen zu diesem Wein: Pasta, Lamm, Wild, Käse, Rind